寒い冬に！クローブ香るポークの煮込み
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomomiです 今回はスパイスアンバサダーとしての 投稿です。 テーマはこちら！ 世界のパーティーメニュー …
12月クリスマスレッスン公募は２日間だけ…
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomomiです 朝晩がちょっと寒いと感じた昨日。 アッチグストを楽しんできました🇮🇹 わーい♪( ´▽｀) …
ニューオリンズ出身先生直伝！本場のケイジャンチキン
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomomiです 今回はスパイスアンバサダーとしての 投稿です。 テーマはこちら！ 食卓で旅気分…
ニューオーリンズ出身先生直伝！本場のジャンバラヤ
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomomiです 今回はスパイスアンバサダーとしての 投稿です。 テーマはこちら！ 食卓で旅気分…
11月クリスマスおもてなしプチコースレッスンのお知らせ（満員御礼）
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomomiです 相変わらずGoogleカレンダーが 連動せずこのHPを作ってくれている 友達を困らせているア…
サントリーオルガニコトレッビアーノ・シャルドネ、リゾットと共に
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomomiです 今年で第7回目を迎える年に 一度のビッグイベント 「フーディストアワード」 レシピブログ様よ…
にんべん 「出汁とスパイスの魔法」シリーズ こんがりスパイシーチキン
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomomiです 今年で第7回目を迎える年に 一度のビッグイベント 「フーディストアワード」 レシピブログ様よ…
サントリータヴェルネッロ オルガニコ サンジョベーゼと共に
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キュキュットあとラクミスト
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomomiです 今年で第7回目を迎える年に 一度のビッグイベント 「フーディストアワード」 インスタで投稿し…
10月のフリーレッスン再開決定！
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomomiです 10月1日から全国で 宣言解除となりますね。 東京ではもういつから 緊急事態宣…
講師プロフィール
Atelier Platine
代表 橋場 朋美
東京都新宿区生まれ。
裏千家茶道助教授の資格を持ち、料理・野菜・コーヒー・パンなど、幅広い食の知識に精通し、様々な資格を所有。
現在はフードコーディネーター・野菜ソムリエプロとして企業様へのレシピ提供など、料理教室以外でも多方面で活動中。
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貝印株式会社 Kai House Club 主催の「Kai House Club アカデミー EXPERTコース（全12講座）」を修了し、Kai House Club EXPERTとして認定されました。
