タコとセロリの和風青じそマリネ スパイスアンバサダー
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomoです。 今日はスパイスアンバサダーとしての投稿です。 「ハウス食品×フーディストパーク」の コラボ広告…
めんつゆと五香粉で！簡単時短台湾風どんぶり スパイスアンバサダー
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomoです。 今日はスパイスアンバサダーとしての投稿です。 「ハウス食品×フーディストパーク」の コラボ広告…
クミン＆コリアンダー香るパリモチチキン スパイスアンバサダー
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomoです。 今日はスパイスアンバサダーとしての投稿です。 「ハウス食品×フーディストパーク」の コラボ広告…
夏休み親子ピザレッスン 楽しいピザ作り編
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエプロの 簡単おもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomoです。 さて、今月は アルチェネロさまとの コラボレッスン。 詳しくは前のブログをご覧くださいね。 夏…
夏休み親子ピザレッスン トマトソース編
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエのおもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomoです。 さて。夏休みも中盤に入り お昼ごはん作りにも なかなか大変な状況に なってきたことと思います。 今回は …
＜お土産つき親子レッスン＞生地を伸ばしてピザを作ろう！対象：年少さんから小学校6年生まで
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエのおもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomoです。 さてもうすぐ夏休み！ お子様がいらっしゃるご家庭で 一番悩んでしまうのは 多分…お昼ごはん？ ああーまた…
ハーブで爽やか！エビと夏野菜マリネ＜レシピあり＞
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエのおもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomoです。 今回はかほくイタリア野菜 アンバサダーとしての投稿です🇮🇹 ご挨拶 かほくイタリア野菜アン…
カエルマカロン親子ワークショップ＆夏休み親子レッスンのお知らせ
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエのおもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomoです。 6月の初旬 梅雨の時期恒例 カエルマカロンの ワークショップ依頼が まいりました。 …マカロンイベントは…
7月の公募レッスンのお知らせ
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエのおもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomoです。 7月の金曜日と土曜日は ワイン会社様とのコラボで 「初夏の野菜・果物がいっぱいプチコースレッスン」 を公…
春満開！ピンクいっぱい明太クリームサラダうどん
ご訪問ありがとうございます。 野菜ソムリエのおもてなし料理教室 Atelier Platine主宰 Tomoです。 「ハウス食品×フーディストパーク」の コラボ広告企画に参加しております。 モニタープレゼントを していた…
講師プロフィール
Atelier Platine
代表 橋場 朋美
東京都新宿区生まれ。
裏千家茶道助教授の資格を持ち、料理・野菜・コーヒー・パンなど、幅広い食の知識に精通し、様々な資格を所有。
現在はフードコーディネーター・野菜ソムリエプロとして企業様へのレシピ提供など、料理教室以外でも多方面で活動中。
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貝印株式会社 Kai House Club 主催の「Kai House Club アカデミー EXPERTコース（全12講座）」を修了し、Kai House Club EXPERTとして認定されました。
