おはようございます!フードコーディネーターの朋です。
半年間ブログの更新が滞り申し訳ありませんでした。
いや〜この半年を振り返ると、よくぞ乗り切ったなぁ感で
いっぱいですが、なんとかまだ体力だけは残っていますd( ̄  ̄)
自分のチカラではどうにもならないこと
受け止めなければならないこと
そんなことは今までにもたくさんありましたが
とにかく「生きる」こと。
どんな形でも「生き続けること」
身内の急死が私に教えてくれたこと
本人の意図しない、希望しない形で
私の目の前で天国に連れて行かれたこと
一生、彼女の最期の姿は忘れないし
きっとこの現実が私のこれからの
ベースになっていくんだろうな
必ず良い形で「生きる」にこだわっていこう。
そう決断した次第です。
前置きが長くなりましたが
そんな大変な中でも
自分時間は容赦なく
やってきます。
結果、忙しさで
自分を取り戻した感はありますが。
そんな中、吉報が舞い降りてきました。
「野菜ソムリエ」の合格
合格率30%以下
100時間以上試験勉強に必要とすると
最初から分厚いテキストに書いてある。
実際は生活すべてが野菜に集中していくわけで
100時間なんかでは収まらない。
というか試験に合格してからこそ
本当の学びが始まるという
なんとも…「日々是野菜」な生活に
染まっている感じですね。
野菜ソムリエって何?
前置きが長すぎてやっとここにたどり着いた。
そう野菜ソムリエって?
ワインのソムリエは知ってるよ。
最近なんとかソムリエって流行っているよね?
簡単に言っちゃとそんな感じです。
一応定義を書くと
野菜ソムリエとは、野菜・果物の知識を身につけ、
そのおいしさや楽しさを理解し伝えるスペシャリストになるために、
日本野菜ソムリエ協会が認定する資格です。
野菜ソムリエの使命は、生産者と生活者の架け橋となることです。
野菜・果物が育ち、わたしたちの手に届くまでには
多くの人が関わり、つながっています。
そのあらゆるシーンにおいて、野菜ソムリエが活躍しています
もちろんジュニアのままでも十分活動出来ます。
資格取得に関係なく、活躍している方々も
たくさんいらっしゃいます。
そう言っちゃうと野菜ソムリエの資格って
必要なのか?となってしまうのですが
人間って目の前に目標がないと
(お馬さんのニンジン的な)
難しい勉強…流通とかの分野が
頑張れないわけですよ(意志が弱すぎ)
合格のお知らせがきたのは数ヶ月前でしたが
先日合格式典に出席し
新野菜ソムリエ代表として
ご挨拶をさせていただきました。
「私は生産者さんの目の前で堂々と
仕事が出来るフードコーディネーターになりたい」
実は結構これって分野によっては難しいことなんですよね。
それでも私は農家さんだけでなく、すべての方々に敬意を払って
言葉や上っ面だけでなく、本当に生産者さんに対して
一つ残らず大事に皆様の分身を頂戴する。決して無駄にはしません。
そう思ってもらえる野菜ソムリエ&フードコーディネーターでありたい。
心から熱く思い、自分のスピーチで泣けてきそうになりました(笑)
◯○がどうのこうのでプロフィール写真に使うと成功する
この言葉にみんな弱いです。
でもそれを何人もから微妙に圧がかかりつつ言われると
どうしていいいかわかりません。
なので全く圧のかかってない
「このベジフルフラワーと一緒に写真を撮って
待ち受けとかにすると、いいことが起きるらしいよ」
という、なんともゆるいジンクスのある写真を
当分使わせていただくことにしました。
しばらくしたら正装の写真を
撮り直さないといけないんですよね。
…なんかの拍子に撮ったオフショットか
近くの写真館みたいなところで
気軽にさくっと撮影したほうが
きっと緊張しない顔が撮れるんだろうな。
美人さんでないから、モデルさんでもないから
顔にしっかりとその時の緊張感が溢れ出ます(ー ー;)
やっと活動の様子をブログにアップ出来る
準備が整いまいしたので
…今までお仕事をサボっていたわけでは
ないんですよ。念のため_φ( ̄ー ̄ )
ブログを更新していないことで
相当なご迷惑をおかけしていたこと
重々承知しております。
関係者の皆様、本当にすみませんでした。
これから連投が続きますが
気にしないで下さいね。
仕事上のことなので(笑)
…どんだけ溜めていたんでしょ(ー ー;)
さてブログ再開です。
野菜にこだわらず、フードだけでなく
ライフスタイル(相当アクティブ)についても
ジャンルを問わず、インスタ並みに
自由に書いていこうと思います。
ゆるいジンクス写真
髪型もお化粧もひどいけれど
一番嬉しい瞬間の笑顔は
美人でなくても輝いてる…はず。
朋さんの今日のつぶやき
私の人生は私が責任をとるけれど
みんな助けてね♪
相当義理堅いけれど
不義理をされた場合は
…相当な倍返しを覚悟してね( ̄▽ ̄)w
人間って怖い!!!って本当に肌で感じた
半年間で出た言葉…
含蓄ありすぎる〜(笑)
朋さんより
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