こんにちは。野菜ソムリエ&フードコーディネーターの朋です。
この暑さ…尋常じゃない!
そんな中、昨日娘がバスケ部の合宿から無事帰還。
よくあの超ー暑い中、あの練習量をこなすなあ〜と感動すると共に
ええ〜っと夏休み明けの実力テストの実力は
どのようにつけるのですか???な疑問を持つ母親(涙)
まぁ、多少幼いけれど、楽しそうで何より…と思いましょう(^^;;
さてさて。今までサイトに投稿とかしたことがなかったので
なんでもインスタにハッシュタグをつければ解決すると思っていた私。
どうも違うようだ。
昨日慌ててアップした「わんぱくサンド」も
そのあとになんだか手順を踏まないといけなかったらしい。
つまり…間に合ってないどころか申し込みもしてない状態な訳ね(ー ー;)
過ぎたことは仕方ない。
次から気をつければいいんだし。
…ああ!そういえば「アイスミロ」のモニター2袋。
これも同じ状態だ(涙)
とにかく手順通りにやってみよう。
その前に…私の幼い頃から愛飲していたミロについて
ちょこっとご紹介♪
朝勝つ!ネスレミロ
こちらは今回モニターとして頂いたミロ。
ウチのイトコたちも小さな時からみんなミロを飲んでいた気がする。
だからどこの家に行ってもミロがあった。
そして我がバスケ娘もミロを飲んで「強い子」に育っているようなw
ミロはご存知のとおり栄養機能性食品の「麦芽飲料」
メインはカルシウム・鉄・ビタミンD。
朝ごはんも偏りなくしっかりとって
ミロをゴクッと飲んで
行ってきまーすをしたら
1日元気に過ごせるでしょう。
そしてここからがミロアレンジレシピ
アイスミロ with クラッシュミロゼリー
<材料>1杯分
ミロゼリー分
ミロ 大さじ4杯
冷たい牛乳 150cc
粉ゼラチン 5g
湯(80℃以上) 50cc
アイスミロ分
ミロ 大さじ2杯
冷たい牛乳 150cc
トッピング用
ホイップクリーム
飾り用ミント
ミロ お好みで
<作り方>
1 粉ゼラチンを湯で溶かし、粗熱をとる。
2 ミロを牛乳で溶かし、1を加えて濾し(ダマにならないように)
バッドに入れて冷やし固める。これだけでも美味しいんだよねー
3 2が固まったらフォークで軽くクラッシュ状にする。
(ダイスカットをするとストローに詰まるので)
4 アイスミロを作る。
冷たい牛乳にミロをいれ良く溶かしす。
5 グラスにミロゼリーをお好みの量を入れ、アイスミロを上から注ぎ
トッピングにホイップクリーム・茶漉しでミロパウダーをかけ、最後にミントを飾る。
<ポイント>
・余計なものを一切入れていないので、ミロ好きにはたまらない夏のドリンクです。
・ゼリーの固さはお好みで。
・氷を入れていないので水っぽくなりません。
・その代わり、ゼリーが保冷の役目をしてくれます。
・アレンジとして、硬めに作ったミロゼリーとトッピングでミロパフェも出来ます。
本日の朋さんのつぶやき
なんでもハッシュタグで済むと思わないこと。
ちゃんと手順を読んでからなんでも作ることにしよう♪
朋より
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